لإزالة السموم من الكبد فعليك تناول بعض الأطعمة المحتوية على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهكذا تستطيع تنظيف الكبد بشكل طبيعي وتجديد الخلايا وتزويده بالعناصر الغذائية المطلوبة في نفس الوقت.
الشاي الأخضر
شرب 5-10 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يحسن صحة الكبد، ويعود الفضل في ذلك إلى مادة الكاتشين، وهي مركب كيميائي موجود في الشاي الأخضر، مليء بمضادات الأكسدة التي بدورها تساعد في تنظيف الكبد.
الخضراوات الصليبية
الخضراوات مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف واللفت غنية بالجلوتاثيون (مضادات الأكسدة) التي تم ربطها بتحفيز إنزيمات تنظيف الكبد.
التفاح
تناول تفاحة في اليوم تفاحة في اليوم تجنبك زيارة الطبيب المختص بطب الكبد ، فالتفاح علي مركب بالبكتين، الذي يساعد في تنظيف السموم من الجهاز الهضمي للجسم، مما يقلل من حمل السموم في الكبد، مما يمنحه الوقت لتنظيف باقي الجسم.
الكركم
الكركم من أقوى الأعشاب الطبية كونه يحتوى علي فوائد عديدة، وأهم مكوناته هو الكركمين العنصر النشط الرئيسي في الكركم وهو مسؤول عن الغالبية العظمى من الفوائد الصحية للعشب.
ويحتوي الكركمين على خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات، وتشير الدراسات أيضًا إلى أن الكركمين يمكن أن يحسن صحة الكبد من خلال المساعدة في التخلص من السموم في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.
الثوم
يساعد الثوم المحمل بالكبريت والسيلينيوم على زيادة مستوى إنزيمات الكبد، هذا يوفر للكبد طبقة من الحماية ضد الإجهاد التأكسدي ويساعد في التخلص من السموم من الجسم.
